Kistenbratlkurs

Achtung Mindestteilnehmerzahl !

Wann: 24.04.2021

Beginn: 09:30 Uhr

Wo: 4616 Weißkirchen an der Traun

Dauer ca. 6-7 Stunden

Mindestanzahl 6 Personen - maximale Teilnehmerzahl 12 Personen

 

Kosten: 109,- Inkl. Frühstück (im Cafe ab 6:30 Uhr), Kursunterlagen, aller benötigten Lebensmittel und Gewürze.

Jeder Teilnehmer erhält eine Erinnerungsurkunde.

Kursinhalt:

 

Wir braten gemeinsam unser Mittags- bzw. Abendessen und erfahren dabei die wichtigen Dinge der professionellen Kunst des Kistenbratens.

 

Welches Fleisch verwende ich

Welche Gewürze passen zu meinem Fleisch

Warum Kistenbraten

 

Würzen des Fleisches

Das richtige vorbereiten der Kiste

Ein Kistenbratl mit selbstgemachten Beilagen entsteht (z.B. Semmelknödel und Stöckelkraut)

Gemütliches gemeinsames "Schmausen" des gegarten Bratls.

 

Erleben Sie die Welt des Kistenbratens im Herzen Oberösterreichs und erlernen Sie 20 Km westlich von Linz, die Tipps und Tricks an der Kiste.

 

Ob Anfänger oder passionierter Kistler, unser Kursangebot bietet für jeden die Möglichkeit das klassische Kistenbratl oder auch andere Köstlichkeiten und Zubereitungsarten zu erlernen.

 

Bei unseren Kistenkursen werden Sie selbst zum Kistenmeister und bereiten in lockerer Atmosphäre ihre Speisen unter Anleitung eines Kistenbratmeisters zu, alle zubereiteten Speisen werden anschließend in gemütlicher Runde verspeist.

 

Die Kurse werden in Gruppen von min. 6 bis max. 12 Teilnehmern abgehalten.

Unsere Kistenkurse finden bei jedem Wetter statt, bitte entsprechende Kleidung mitbringen.

 

Individuelle Kursangebote für Vereine, Gruppen oder Firmen sind nach Absprache möglich.

 

Fragen zu unserem Kursangebot richten Sie bitte per E-Mail an info@kistenbraterei.at